Domenica delle Palme / 28 Marzo 2021
MENU' DI PESCE
(Minimo 4 persone)
4 ANTIPASTI FREDDI
Insalatina di mare con verdurine croccanti; baccalà arrosto e ferfellone; julienne di seppie con peperoni; polipo, patate e olive
1 ANTIPASTO CALDO
Tortino di salmone e patate con pane aromatico
2 PRIMI
Gnocchetti con pomodorini e panocchie; Mezze maniche artigianali al sugo di scampi
BIS DI SECONDO
Spiedino di calamari e gamberi; frittura di calamari con verdurine croccanti
30€ a persona
solo su prenotazione entro il 26/03
Domenica di Pasqua / 4 Aprile 2021
MENU' DI CARNE
(Minimo 4 persone)
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
Salumi di nostra produzione, pecorino, nodino e olive, torta pasqualina
3 ANTIPASTI CALDI
Pallotte cacio e ove, soufflé agli asparagi e pancetta, tortino di melanzane
2 PRIMI (A SCELTA)
Lasagna rossa ; lasagna ai carciofi e salsiccia gnocchi ripieni ai porcini; gnocchetti con carciofi e guanciale
BIS DI SECONDO CON CONTORNO
Agnello cacio e ove; cosciotto di maiale al Marsala.
Carciofo ripieno con pane aromatico
1 DESSERT
Tiramisù ai cantucci monoporzione
30€ a persona*
solo su prenotazione entro il 1/04
*Sconto 5€ se prenoti anche il menù del 28 marzo
RITIRO:
- PESCARA - Bottega Genobile Largo Madonna dei Sette Dolori, 50
- CHIETI - Macelleria Genobile Via Toppi, 35
- TORREVECCHIA TEATINA- Laboratorio Genobile Via Vaschiola
- FRANCAVILLA AL MARE - Bongé Catering Via Pola, 31
- ORTONA - Villa Tamerici C.da Torre Foro

