Capodanno 2019: Gran Cenone 2019

Che Capodanno sarebbe senza il menù Gran Cenone di Genobile?

CAPODANNO 19

Quest'anno proponiamo:

Antipasto

Ricco antipasto all'italiana con salumi di nostra produzione, pecorino, bocconcini e olive

Primi

(due a scelta)

Lasagna rossa tradizionale

Lasagna ai carciofi e ragù bianco

Cannellone rosé con ricotta, carne e spinaci

Gnocchetti in bianco con verdurine e magro (disponibile anche vegano) Conchiglioni rosé ripieni di baccalà

Secondi

(uno a scelta)

Bistecca con panatura aromatica

Coscio di pollo farcito

Fetta di tacchino alle castagne

Fetta di pancetta di vitellino in salsa

Porchetta tradizionale "Genobile"

Contorno

(uno a scelta)

Funghi e piselli trifolati Spiedino di verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine)

Rustico di verdura e formaggio

Dadolata di melanzane, pomodori e pinoli

Cotechino artigianale al marsala

 

€21 a persona, €25 con un ulteriore secondo e contorno

Prenotazioni entro il 29/12/2018 - Gruppi minimi 12 persone

LA COMPOSIZIONE DEI MENÙ DOVRÀ ESSERE UNICA PER L'INTERO GRUPPO

Baby Menù (€15)

Antipasto completo, gnocchetti pomodoro, cotoletta e patate

 

RITIRO MENU' presso il nostro laboratorio dalle ore 17.00 alle 20.30 del 31.12.2018


 

 

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